Bonjour les voyageurs passionnés !
Cette semaine, je vous emmène avec moi dans une aventure palpitante à La Réunion, une île enchanteresse située dans l'océan Indien. Préparez-vous à être éblouis par une diversité de paysages à couper le souffle, une culture riche et une cuisine délicieuse. Suivez-moi dans cette escapade d'une semaine où nous explorerons les joyaux cachés et les trésors de cette île paradisiaque.
Jour 1 : Bienvenue à La Réunion
Après un vol excitant et une arrivée à l'aéroport de Roland Garros, nous nous dirigeons vers notre hébergement à Saint-Denis, la capitale animée de l'île.
Nous avons pris la compagnie AirFrance pour ce séjour, avec un vol direct depuis Paris.
Vous pouvez retrouver sur mon Instagrem Bonsplansvoyages2024, un vidéo avec des tips pour passer un voyage un peu plus "confortable" (comptez environ 12h de vol).
Pour une expérience authentique, je vous recommande de séjourner dans un gîte chez l'habitant, où vous serez chaleureusement accueillis par des hôtes créoles charmants. Budget : environ 50-70 euros par nuit.
Jour 2 : Exploration de la capitale
Après un petit-déjeuner copieux de fruits tropicaux et de pain chaud, partons à la découverte de Saint-Denis. Flânez dans les rues colorées, visitez le marché forain de Saint-Paul pour goûter aux saveurs locales et imprégnez-vous de l'atmosphère vibrante de la ville. Ne manquez pas de visiter la Cathédrale de Saint-Denis, un chef-d'œuvre architectural datant du XIXe siècle.
Jour 3 : À la conquête des cirques de l'île
Aujourd'hui, nous partons à l'aventure pour explorer les célèbres cirques de La Réunion : Cilaos, Salazie et Mafate. Admirez les montagnes escarpées, les cascades majestueuses et les villages pittoresques nichés au cœur des cirques. Pour une expérience authentique, déjeunez dans un restaurant créole local et goûtez à des plats traditionnels comme le cari et le rougail saucisse.
Jour 4 : Randonnée à couper le souffle
Pour les amateurs de randonnée, ne manquez pas l'ascension du Piton de la Fournaise, l'un des volcans les plus actifs au monde. Explorez les paysages lunaires du cratère et admirez les coulées de lave figées dans le temps. Prévoyez des bonnes chaussures de marche, pour environ 5h de randonnée aller/retour , avec un dénivelé de plus de 50om (altitude 2632m) !
Après cette aventure épique, détendez-vous dans les eaux thermales naturelles de Saint-Gilles-les-Bains pour vous ressourcer.
Jour 5 : Plongée sous-marine et plage
Aujourd'hui, plongeons dans les eaux cristallines de La Réunion pour une expérience de plongée sous-marine inoubliable. Découvrez les récifs coralliens colorés, les poissons tropicaux exotiques et peut-être même des tortues de mer majestueuses. Pour une pause détente, dirigez-vous vers la plage de l'Ermitage et profitez du soleil chaud et des eaux turquoise.
Jour 6 : Détente et gastronomie
Terminez votre séjour en beauté en explorant les charmes de la côte ouest de l'île. Dégustez des fruits de mer frais dans un restaurant en bord de mer à Saint-Leu, suivi d'une promenade romantique le long du front de mer. En soirée, imprégnez-vous de l'ambiance animée du marché nocturne de Saint-Pierre, où vous pourrez déguster des spécialités locales et écouter de la musique créole en direct.
Voici quelques adresses de restaurants réputés à La Réunion :
Le Comptoir du Caviar - Saint-Gilles-les-Bains : Ce restaurant propose une cuisine créative et raffinée mettant en valeur les produits locaux dans un cadre élégant en bord de mer.
Le Grand Bleu - Saint-Leu : Situé face à l'océan, ce restaurant offre une cuisine gastronomique inspirée des saveurs de l'île, avec un accent sur les fruits de mer frais et les plats créoles revisités.
Le Boucan Canot - Saint-Gilles-les-Bains : Ce restaurant propose une cuisine fusion créole-française dans une atmosphère conviviale et décontractée, avec une magnifique vue sur l'océan.
Le Saint-Alexis - Saint-Gilles-les-Bains : Niché dans un jardin tropical luxuriant, ce restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et locaux, avec une touche contemporaine.
Le Manta - Saint-Pierre : Ce restaurant propose une cuisine créative et audacieuse, avec des plats innovants mettant en valeur les saveurs de l'île dans un cadre moderne et élégant.
Les Palmiers - Saint-Denis : Situé dans un ancien domaine colonial, ce restaurant propose une cuisine créole traditionnelle dans un cadre historique et pittoresque.
Le Zinc - Saint-Pierre : Ce restaurant propose une cuisine fusion aux influences françaises et créoles, avec des plats inventifs et savoureux dans une ambiance animée et décontractée.
Le Récif - Saint-Gilles-les-Bains : Ce restaurant situé en bord de mer propose une cuisine créole authentique et généreuse, avec des spécialités de fruits de mer et de poissons frais.
La Case Pitey - Saint-Paul : Niché au cœur d'un jardin tropical, ce restaurant propose une cuisine créole traditionnelle dans un cadre pittoresque et authentique.
Le Phare - Sainte-Suzanne : Ce restaurant offre une vue panoramique sur l'océan et propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et locaux de l'île.
Ces restaurants réputés à La Réunion offrent une expérience culinaire exceptionnelle, avec une variété de plats savoureux mettant en valeur les saveurs uniques de l'île.
Jour 7 : Adieu La Réunion, à bientôt !
Après une semaine d'aventure et de découvertes, il est temps de dire au revoir à La Réunion. Emportez avec vous des souvenirs inoubliables, des paysages à couper le souffle et des rencontres chaleureuses avec les habitants. Et n'oubliez pas : cette île magique vous attend toujours pour de nouvelles explorations !
Voilà, chers voyageurs, j'espère que cet article vous a donné un aperçu inspirant de ce que La Réunion a à offrir. Alors, qu'attendez-vous ? Préparez vos bagages et lancez-vous dans cette aventure tropicale pour une expérience inoubliable !